نان بربری
– نان بربری: نصف لیوان اب ولرم، یه ق شکر ویه قاشق پر خمیر مایه رو 10 دقیقه استراحت میدیم تا پف کنه بعد در ظرفی یه لیوان آب ،نصف ق چ نمک ودو قاش..
نان بربری
نان بربری:
نصف لیوان اب ولرم، یه ق شکر ویه قاشق پر خمیر مایه رو 10 دقیقه استراحت میدیم تا پف کنه بعد در ظرفی یه لیوان آب ،نصف ق چ نمک ودو قاشق روغن مایع و کمی بهبود دهنده و نوک قاشق زنجبیل ومایه خمیر عمل امده را باهم مخلوط وکم کم ارد رو اضافه میکنیم تا خمیر به دست نچسبه، بعد خمیر رواستراحت میدیم تا حجمش دوبرابر بشه ،وسپس خمیر راباز کرده وشکل میدیم و در ظرف کمی ارد رو با آب قاطی کرده وروی خمیر میمالیم وکنجد میپاشیم ودر فر 160 درجه به مدت 10 الی 15 دقیقه قرار میدهیم وبعد گریل رو روشن کرده تا روش کمی طلایی بشه
تصاویر تزئینات نان بربری
برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه نان بربری اینجا کلیک کنید