نان همبرگر

نان همبرگر

قرار کلیپ برگری#قرارگروهی❤❤❤❤
موادلازم:شیرولرم1/2پ .آب ولرم1/2پ .روغن مایع 1/2پ
تخم مرغ 1عدد.نمک 2 ق چ .شکر 3 ق غ.خمیرمایه 2 ق غ
تهیه: 1.خمیر مایه و 1 ق شکر و شیر ولرم را می گداریم تاعمل بیاد

2.زرده و سفیده تخم مرغ را جداکرده (زرده برای رومال)
3.سفیده رامیزنیم تا کف کند و با بقیه مواد مخلوط کرده

4.خمیرحاصل را 20 دقیقه ورز میدیم تا به دست نچسبه
5.خمیر حاصل را 1ساعت استراحت میدیم
6.بعداز چونه گیری دوباره 15 دقیقه استراحت

7رومال زده 5 دقیقه دیگر استراحت و در فربه مدت 20 دقیقه قرارمیدهیم
#نان#نان همبرگر#نان خانگی

برای نمایش همه ی غذاهای کانال Maryam...Mashhad اینجا کلیک کنید