نان پوکاچا
– مواد لازم: خمیر مایه یک ق.غ روغن 1/3 لیوان ماست 3تا4 ق ارد حدود 500 گرم نمک 1ق م گوجه .پنیر و کاهو خمیر مایه داخل یک لیوان اب ولرم و یک ق م شکر حل ..
نان پوکاچا
مواد لازم: خمیر مایه یک ق.غ
روغن 1/3 لیوان
ماست 3تا4 ق
ارد حدود 500 گرم
نمک 1ق م
گوجه .پنیر و کاهو
خمیر مایه داخل یک لیوان اب ولرم و یک ق م شکر حل کرده سپس داخل ظرف بزرگتر روی ان را بپوشانید تا به عنل بیاد بعد یک ربع روغن و ماست و نمک و کم کم ارد تا جایی که بدست نچسبد سپس استراحت به مدت دو ساعت
پف خمی را گرفته چونه کرده سپس هر چونه را با وردنه باز کرده نصف خمیر را با قلمو روغن زده روی هم گذاشته دوباره نصف خمیر را روغن زده روی هم گذاشته داخل فر تقریبا نیم ساعت
با زعفران و زرده رومال کرده بعد از پخت بخاطر روغنی که زدیم لابه لا باز است با هرچه خواستید پر کنید
تصاویر تزئینات نان پوکاچا
برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه نان پوکاچا اینجا کلیک کنید
دستورپخت های مرتبط
شیرینی تر
نیمه حرفه‌ای
نان خامه ای (به شیوه قنادی)
― عزیزان❤من چند باری نون خامه درست کرده بودم و توش ایراد داشتم.تا اینکه یه کاربر عزیزی به نام mahnazbano_food منو راهنمایی کرد. تصویر و دستور مال..
نان و خمیر
نیمه حرفه‌ای
نان بربری خانگی
― تصویر از : اعظم..
نان و خمیر
نیمه حرفه‌ای
نان سیب زمینی باسبزیجات معطر
― این نان فوق العاده سالم وخوش عطر است..
نان و خمیر
آسان
نان قندی
― نون_قندی #نان_قندی
#نان #قندی #خوشمزه
#آسان #راحت #ساده
#ارزان #بازاری #کودکان
#مناسب #تغذیه #مدرسه..
نان و خمیر
نیمه حرفه‌ای
نان صبحانه و عصرانه
― نان و خمیر
نان و خمیر
نیمه حرفه‌ای
نان زنجبیلی(نان نروژی)
― نان و خمیر
نان و خمیر
آسان
نان شکلاتی(سه نان)
― نان و خمیر
نان و خمیر
نیمه حرفه‌ای
نان پوکاچا
― نان_پوکاچا..
نان و خمیر
آسان
نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه)
― سلام دوستای گلم.دستور نون لواشم رو خیلیاتون ازم خواسته بودید تصمیم گرفتم دستورشو براتون بفرستم وانشالله که راضی باشید..
نان و خمیر
نیمه حرفه‌ای
نان برنجی یا نان لاکو
― این نان یکی از سوغاتی های خوشمزه مردم گیلان است. نانی کاملا نرم که در جای خشک؛ به مدت چند روز سالم و قابل استفاده باقی می ماند..
نان و خمیر
آسان
نان با خمیر همه کاره
― دوستان بادستوراین خمیرمعرکه میتونیدانواع نان ونان شیرینیانواع غذاهایی که به خمیرنیاز داریدمثل:پیتزا،پیراشکی،پای وتارتوخیلی خوشمزه ..
نان و خمیر
نیمه حرفه‌ای
نان باگت خانگی
― بسیار نرم و لطیف و پوک اگه طبق دستور پیش برید یکی از خوشمزه ترین نون باگت های عمرتون رو خواهید خورد..
نان و خمیر
آسان
نان لقمه ای
― یک مدل نان بسیار سریع و راحت که داخل روغن سرخ میشه و داخلش پوکه و امکان این رو داره بعد از پخت داخلش رو با مایه دلخواه مثل شکلات صبحانه،خا..
نان و خمیر
آسان
نان خانگی ساده
― یک نون ساده و خوشمزه..
نان و خمیر
نیمه حرفه‌ای
نان پیشی ترکیه سرخ کردنی
― این نون توی روغن سرخ میشه و احتیاجی به فر نداره..
نان و خمیر
آسان
نان صبحانه
― این نون پوک و نرمه و خیلی خوشمزه و گزینه ی عالی برای لقمه که خیلی خیلی خوبه .
این نون احتیاج به ورز دادن نداره و چون آرد زیادی نمیخوره نون..
نان و خمیر
نیمه حرفه‌ای
نان برساق
― برساق یه نوع نون محلی کوردستان که تو روغن سرخ میشه بهترین نون برای صبحانه..
نان و خمیر
نیمه حرفه‌ای
نان خانگی تابه ای
― صبحانه یه روز تعطیل یا عصرانه با نان داغ خانگی با عسل و گردو یا خیار گوجه پنیر و... خیییییییلی میچسبه . ?..
نان و خمیر
نیمه حرفه‌ای
نان زعتر (نان لبنانی)
― نان لبنانی بسیار خوشمزه با روغن زیتون و
پودر زعتر: ترکیبی از سماق،دانه کنجد،آویشن،زیره ،پودر گردو، پودر سبزیجات معطر که باهم مخلوط ورو..
نان و خمیر
آسان
نان کرمدار
― نان و خمیر