نان پیتا
– ببخشید نان پیتا نیست ولی اینجا ارسالش کردم نونهای شیرین آرد چهار لیوان . شیر یک لیوان .روغن مایع نصف لیوان .خمیرمایه یک قاشق غذاخوری .نمک..
نان پیتا
ببخشید نان پیتا نیست ولی اینجا ارسالش کردم
نونهای شیرین
آرد چهار لیوان . شیر یک لیوان .روغن مایع نصف لیوان .خمیرمایه یک قاشق غذاخوری .نمک یک قاشق چایخوری .شکر یازده قاشق غذاخوری .تخم مرغ یک عدد
همه مواد خشک رو باهم مخلوط میکنیم وسط آرد رو گود میکنیم و روغن و شیر و تخم مرغ رو اضافه میکنیم و خوب ورز میدیم بعد روی خمیر رو کمی چرب میکنیم و روش رو با نایلون فریزر میپوشونیم و میزاریم دو ساعت استراحت کنه بعد خمیر رو پهن میکنیم و قالب میزنیم .به علت اضافه کردن شکر خمیر کمی شل میشه موقع پهن کردن خمیر کمی بهش آرد اضافه کنید تا به دستتون نچسبه .من با قوطی سرلاک قالب زدم .بعد روی خمیر زرده و سیاه دانه میزنیم و اگه دوست داشتید میتونید روش طرح هم بزنید و توی طبقه وسط فر با دمای 180 بذارید تا نونها آماده بشه جاتون خالی بسیار خوشمزه ست به زحمتش می ارزه
برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه نان پیتا اینجا کلیک کنید
دستورپخت های مرتبط
