ناگت مرغ
– مواد مورد نیاز : جوز هندی رنده شده نوک قاشق خوری مرغ دوتکه سینه و ران بدون استخوان شده وچرخ شده جعفری ساطوری دوقاشق غذا خوری نمک مقداری..
ناگت مرغ
مواد مورد نیاز :
جوز هندی رنده شده نوک قاشق خوری
مرغ دوتکه سینه و ران بدون استخوان شده وچرخ شده
جعفری ساطوری دوقاشق غذا خوری
نمک مقداری
طرز تهیه ی پودر سوخاری :
نان باگت و تست بیات شده
جوز هندی و ادویه های دلخواه مانندزرد چوبه فلفل قرمز و
نان ها رو خرد کرده یا می کوبیم یا حتی میشود چرخ کرد. و ادویه های دلخواه رو اضافه میکنیم . ارد سوخاری خونگی عالی امادس.
طرز تهیه ی ناگت:
جعفری .مرغ،و جوز هندی رو مخلوط کرده روی یک تکه نایلون که بازش کردین از وسط قراربدین و طرف دیگه ی نایلون رو روش بندازیدو بهش فرم بدین وپهنش کنید با پیچوندن نایلون اونو لوله کنید و دو طرفشو صاف کنید تا به شکل لوله ای مرتب در بیاد . میتونید حتی بعد از صاف کردن اون قالب کوچکی رو خیس کنید و قالب بزنید .بعد توی ارد سوخاری بغلتونید وتوی رغن فراوون که چند حبه سیر خام توی روغن انداختیدسرخ کنید
جوز هندی و سیر در روغن سرخ کردنی نکته های مهم این دستور پخت ناگت هستش .تخم مرغ هم نداره ولی اگه دوست دارین اول تو تخم مرغ بعد تو روغن سرخ کنید البته من تخم مرغ نمیزنم
لذت ببرید
دستورپخت های مرتبط
