ناگت مرغ
– ناگت مرغ مواد لازم برای4 نفر سینه مرغ 500 گرم آرد 2 قاشق غذا خوری تخم مرغ زده شده 1 عدد خردل کمی پودر سیر 1 قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقد..
ناگت مرغ
ناگت مرغ
مواد لازم برای4 نفر
سینه مرغ 500 گرم
آرد 2 قاشق غذا خوری
تخم مرغ زده شده 1 عدد
خردل کمی
پودر سیر 1 قاشق چای خوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
مواد لازم برای غلتاندن:
تخم مرغ 2 عدد
آرد به مقدار لازم
آرد سوخاری به مقدار لازم
طرز تهیه
1- سینه مرغ را در چرخ گوشت نرم کنید و بقیه مواد را به آن اضافه کرده با دست خوب ورز دهید
2- از مرغ به اندازه یک گلوله کوچک برداشته و به شکل ناگت در دست پهن کرده ،ابتدا در آرد سپس در تخم مرغ زده شده بزنید و در آخر در آرد سوخاری بغلتانید
3- روغن را در ماهیتابه ریخته روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود سپس ناگت ها را در آن سرخ کنید تا زمانیکه طلایی رنگ شود
4- ناگت ها را در صافی ریخته تا روغن اضافی آن خارج شود سپس به صورت گرم میل کنید
#ناگت_مرغ
#ناگت #مرغ #ساندویچ_مرغ #نارنگی #خوشمزه #نفیسه #آشپزی #غذا
برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه ناگت مرغ اینجا کلیک کنید