چلو گوشت
– ایشونم چلو گوشت مخصوص همسرجان 😋😋 فضای اینجا انقد خوبه ک آدم دلش میخواد تند بیاد سر بزنه کارای بقیه رو ببینه دستورمن یکم فرق داره ک تای..
چلو گوشت
ایشونم چلو گوشت مخصوص همسرجان 😋😋
فضای اینجا انقد خوبه ک آدم دلش میخواد تند بیاد سر بزنه کارای بقیه رو ببینه
دستورمن یکم فرق داره ک تایپ کردم براتون🤗😍
امیدوارم درست کنید و نوش جان کنید😋😋😋
💕چلو گوشت سوگلی🌹
پیاز رو خرد میکنیم و سرخ میکنیم و بعدش تکه های گوشت و زعفران سابیده یا دم کشیده رو اضافه میکنیم و تفت میدیم حدود 5دقیقه
بعد کمی فلفل سیاه و خیلی کم دارچین میزنیم و اندازه 2 لیوان آب اضافه میکنیم
(آب رو از کناره ها اضافه و روی گوشت ها نریزید) و با شعله ی خیلی خیلی کم میذاریم تا بپزه(در حدی ک دیگه آب تا آخر پخت نهایت یک لیوان اضافه کنیم نه بیشتر)
بعد از نیم ساعت یک پیاز رو پوست بکنید و 4قاچ بزنید وبندازید داخل قابلمه پیاز تا اواخر پخت کاملا نرم میشه و هم لعاب میده و هم بوی گوشت رو میگیره
نمک روهم بعد از پخت کامل گوشت اضافه کنید و هرنیم ساعت یکبار گوشت رو زیر و رو کنید چون اینکار باعث میشه گوشت خشک نشه
🔴از زردچوبه به هیچ عنوان استفاده نکنید🌹
اگرم ربی خواستید موقع اضافه کردن زعفرون یکم رب تفت بدید
دستورپخت های مرتبط
