ژله با مغزی کرم وانیلی
– بسیار خوشمزه میشه !!! البته من کرم وانیلی آلمانی رو برای این کار انتخاب کردم که دستورش رو برای دوستان عزیز می نویسم چون این کرم هم بسیار خ..
ژله با مغزی کرم وانیلی
بسیار خوشمزه میشه !!! البته من کرم وانیلی آلمانی رو برای این کار انتخاب کردم که دستورش رو برای دوستان عزیز می نویسم چون این کرم هم بسیار خوشمزه و هم پر کاربرد است ، برای لای کیک یا لا به لای انواع ژله یا هر دسر دیگری یا به صورت خالص داخل قالب ریخته و دسر قالبی از کرم وانیلی تهیه کنید یا حتی برای رویه ی کیک یا تزیین استفاده کنید :
مواد لازم: شیر سه پیمانه- آرد سه ق غ - نشاسته یک ق غ- شکر چهار ق غ- تخم مرغ یک عدد- وانیل کمی - کره یک تا دو ق غ
ابتدا همه ی مواد غیر از وانیل و کره را با هم خوب مخلوط کرده روی حرارت ملایم مرتب هم می زنیم تا کاملا غلیظ شود سپس وانیل را به دلخواه اضافه کرده و ظرف رو از روی حرارت برمیداریم و سپس کره را اضافه کرده مرتب هم میزنیم تا کره کاملا به خورد مواد برود ، برای حالت قالبی داخل قالب ریخته پس از خنک شدن در یخچال قرار میدهیم اما برای سایر موارد در کناری قرار داده تا خنک شود بعد استفاده میکنیم ،نوش جان
دستورپخت های مرتبط
