ژله چلو کباب
– مواد لازم: ژله آلویه ورا و انار و طالبی یا لیمو و پرتقال خرما بیسکوییت پتی پور کره یا روغن زعفران طرز تهیه: ژله آلویه ورا را طبق دستور..
ژله چلو کباب
مواد لازم:
ژله آلویه ورا و انار و طالبی یا لیمو و پرتقال
خرما
بیسکوییت پتی پور
کره یا روغن
زعفران
طرز تهیه:
ژله آلویه ورا را طبق دستور با یک لبوان آب جوش و یک لیوان شیر درست کنید وقتی سفت شد با رنده درشت رنده کنید به عنوان برنج بزارید کنار بماند
کمی از ژله آلویه ورا را برداشته کمی زعفرون بزنید برای روی برنج تزیین کنید
ژله انار را برای گوجه آماده کنید و قالب برنید و بعد با رنگ خوراکی رنگ کنید
برای برگ های ریحون و فلفل از ژله لیمو یا طالبی استفاده کنید
برای کباب هم از بیسکوییت کاکایویی با خرما له کرده و کمی روغن آب شده رویش بریزید و دو قاشق ژله آلویه ورا بریزید حالت خمیری بگیرد و با دست شکل دهید
برای تخم مرغ هم از ژله پرتقال استفاده کنید و قالب بزنید
برای قالب کره هم ژله آلویه ورا با کمی رنگ زرد استفاده کنید