کلوچه گردویی با ماندگاری بالا
– یه خوشمزه واقعی مواد لازم تخم مرغ 2 عدد ماست دو سوم پیمانه شکر نصف پیمانه روغن مایع مخصوص پختپز نصف پیمانه گردو وانیل و کشمش واتک ب مقدار ..
کلوچه گردویی با ماندگاری بالا
یه خوشمزه واقعی
مواد لازم
تخم مرغ 2 عدد
ماست دو سوم پیمانه
شکر نصف پیمانه
روغن مایع مخصوص پختپز نصف پیمانه
گردو وانیل و کشمش واتک ب مقدار لازم
بکینگ پودر 1/5 قاشق غذا خوری سرپر
آرد 750 گرم
ابتدا تخم مرغ و شکر رو با هم مخلوط کنین تا جایی ک شکر حل بشه نیاز به همزن برقی نیست. بعدش ماست و روغن اضافه کنین و دوباره با بقیه مواد مخلوط کنین. سپس وانیل اضافه کنین
در اخر بکینگ پودر و آرد رو 3 بار الک کنین و ب مواد اضافه کنین
خمیری بدست میاد که باید دو ساعت استراحت بدین. سپس گوله گوله کنین و توش گردو و کشمس و واتک بریزین
تو فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه بزارین بپزه. مدت زمانش بستگی ب فر داره. 40 دقیقه معقولشه
هروقت روش طلایی شد امادست
# نوشجونتون کدبانوهای باسلیقه