کوکی کره ای

کوکی کره ای

سلام دوستای عزیز کلیپ برگری امیدوارم پنجشنبه خوبی داشته باشید اینم کوکی کره ای من با رویه رویال ایسینگ امیدوارم بپسندید دستور کوکی ها رو براتون می زارم ایسینگ رو هم توی پست بدی براتون می زارم

مواد لازم:
آرد 300 گرم
کره 150 گرم
پودرقند 110 گرم
تخم مرغ 1 عدد
بیکینگ پودر 1/2 قاشق مرباخوری
وانیل نوک قاشق مرباخوری
دستور تهیه: ابتدا کره به دمای محیط رسیده رو با پودر قند باهمزن حسابی می زنیم بعد تخم مرغ رو اضافه کرده وبه هم زدن ادامه می دهیم بعد وانیل رو اضافه می کنیم ودر اخر ارد و بیکینگ پودر وآرد که ازقبل الک کردیم اضافه می کنیم و کمی هم می زنیم تا خوب مخلوط شد بعد یه کوچلو ورز می دهیم در حد یکدست شدن بعد داخل کیسه فریزر به مدت نیم ساعت در یخچال می گذاریم بعد روی یه سطح ارد می پاشیم وخمیرمون رو باز می کنیم تا اندازه ی که باز می کنیم که بتوانیم چوب بیسکویت درونش قرار بدیم سعی کنید بیش از حد ارد پاشی نکنید چون از لطافتش کم می شه بعد غالب می زنیم و چوب بیسکویت خیس می کنیم ودرونش تا نیمه فرو می بریم بعد داخل سینی فر می گذاریم با فاصله، بعد در فر از قبل گرم شده در دمای 180 درجه حدود 15 دقیقه می گذاریم البته به فر هم بستگی داره زیر کوکی ها که کمی طلایی شد اماده ست از فر می اوریم بیرون و تا سرد نشده بهش دست نمی زنیم خوب که سرد شد بارویال ایسینگ تزیینش می کنیم این کوکی ها خیلی خوشمزه هست بااین دستور حدود 20 تا کولی بزرگ من درست کردم امیدوارم تونسته باشم خوب توضیح بدم.🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
#کوکی#ایسینگ#کوکی_آیسینگ#کینی

برای نمایش همه ی غذاهای کانال فرزانه اینجا کلیک کنید