کوکی_کریسمس
– کوکی_خونه #کوکی_کریسمس #سال_نو_میلادی_مبارک🎄🎄🎋🎋 #کوکی_خانه #کوکی_نسکافه_ای مواد لازم : دو پیمانه آرد 120 گرم کره نصف پیمانه پودرقند یک ..
کوکی_کریسمس
کوکی_خونه
#کوکی_کریسمس
#سال_نو_میلادی_مبارک🎄🎄🎋🎋
#کوکی_خانه
#کوکی_نسکافه_ای
مواد لازم: دو پیمانه آرد
120 گرم کره
نصف پیمانه پودرقند
یک عدد زرده تخم مرغ
یک قاشق مرباخوری نسکافه
یک قاشق آب جوش
کمی وانیل
نصف قاشق بکینگ پودر
برای خمیر کوکی اول کره به دمای محیط رسیده رو با پودر قند خوب مخلوط کنید وبعد زرده تخم مرغ ووانیل ونسکافه رو که تو یک قاشق آب حل کردید رو اضافه کرده ویواش یواش آرد وبکینگ پودر رو بهش اضافه کنید ،خیلی کم خمیر رو ورز بدید وبذارید یخچال،بعد از 15 دقیقه خمیر رو مابین دو کیسه فریزر باز کنید به قطر نیم سانت باز کنید وقالب بزنید.من الگوی کاغذی خونه رو برش زدم ودر داخل سینی فر کاغذ روغنی بندازید ورویش بچینید وقتی قالب زدنتون تموم شد،فر رو روشن کنید تا گرم بشه وبعد سینی کوکی رو داخل فر 180 درجه بمدت 20 دقیقه بذارید تا بپزه.زمان پخت بستگی به فرتون داره تازمانی که روی کوکی ها به رنگ طلایی در بیاد، بعد فرتون رو خاموش کنید واجازه دهید کوکی ها کاملا سرد وخنک بشه.و بعد قطعاتش رو با شکلات سفید بهم بچسبونید وروشم با خامه وپودر قند ویا هرچیزی که دوست داشتید تزیین کنید