کیک یزدی
– واقعا عالی با پف زیاد🤗🤗🤗🤗🤗 کیک یزدی : 200گرم روغن مایع 180گرم شکر تخم مرغ 3عدد درشت شیر130گرم گلاب 50 گرم شربت یاهمون بار یا عسل فرقی..
کیک یزدی
واقعا عالی با پف زیاد🤗🤗🤗🤗🤗
کیک یزدی: 200گرم روغن مایع
180گرم شکر
تخم مرغ 3عدد درشت
شیر130گرم
گلاب 50 گرم
شربت یاهمون بار یا عسل فرقی نداره 20گرم
ارد300گرم
وانیل به مقدارلازم
اسانس هل 5 قطره
بکینگ پودر15گرم
----
ابتدا همه مواد رو روهم ریخته وبه مدت 1 دقیقه با دنده کندهمزن برقی بزنه وبعد با لیستک زیرو کنید مواد رو تو ظرف وبعد به مدت 2 دقیقه با دنده متوسط یا همون 2 خوب که زد وتمام شد خمیرو با لیستک حدوا 7تا 8بار با لیستک خوب زیرو کنید وبه حالت صربه بزنید تا خمیرون خودشو ی حالت خاصی بگیره وبعد قالبهارو ازقبل کپسول کرده اید رو تا حدوا 3میل زیرکپسول پرکنیددوستان حتمابایدموادیک ساعت داخل کپسولهااستراحت بکنه بعدبزاریدتو فر 200 خونگی که ازقبل اما ده کردید بندازید و وقتی یزدی های شما کاملا به رنگ قهوه ای شد بیرون بکشید وسرد که شد نوش جان کنید چند نکته تو زمان ها خوب دقت کنید کپسول هارو تا اندازه که گفتم حتما پرکنید ومیتونید ازاسانس هل پودرهل استفاده کنید وبرای روکاری ازخلال یا کنجد میتونید استفاده کنید وحتی میاونید ازکشمش هم توش برزید یا کشمشهای رو توکپسول برزید وروشون با قیف پرکنید