کیک یک تخم مرغی
– کیک یک تخم مرغی در قابلمه لطفا ورق بزنید .دوتا کیکه.دومی رو داغ داغ از قابلمه اوردم بیرون،چون عجله داشتم.اینکه دورش یه کم ریخت. دوتاشم عا..
کیک یک تخم مرغی
کیک یک تخم مرغی در قابلمه
لطفا ورق بزنید .دوتا کیکه.دومی رو داغ داغ از قابلمه اوردم بیرون،چون عجله داشتم.اینکه دورش یه کم ریخت
دوتاشم عالی شد.در مورد میزان شکرشم،طبق دستور ریختم،خوب بود...اگه بخواهیم روکش داشته باشه ،گاناش یا شربت زده بشه،حتما باید از مقدار شکر کم بشه
کیک یک تخم مرغی در کلیپ برگر
----
مواد لازم برای6 نفر
آرد 1.5 پیمانه
شیر 1 پیمانه
پودر کاکایو 1/2 پیمانه
بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری
وانیل نوک قاشق چای خوری
تخم مرغ 1 عدد
شکر 1 پیمانه
روغن مایع 1/4 پیمانه
طرز تهیه
1- فر را روی 180 درجه روشن کنید تا گرم شود. قالب را چرب کرده آرد پاشی کنید. آرد را همراه بکینگ پودر و پودر کاکایو 3 بار الک کنید
2- تخم مرغ را همراه شکر و وانیل حدود ده دقیقه تا یک ربع با همزن بزنید تا حجم آن سه برابر و غلیظ و کشدار شود
3- شیر و روغن را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن بزنید. حالا آرد را قاشق قاشق روی مواد الک کنید و با کفگیر یا لیسک دورانی مخلوط کنید. مواد را داخل قالب ریخته 40 تا 45 دقیقه داخل فر قرار دهید
----
منبع: کلیپ برگر
وبسایت
تصاویر تزئینات کیک یک تخم مرغی
دستورپخت های مرتبط
