گمنه
– ناهار خودم تنها با گوجه بادمجون خوردم ما میگیم للک و گوجه فرنگی و رب گوجه هم نمیزنیم یک عدد پیاز خورد شده را در مقداری روغن سرخ میکنم ن..
گمنه
ناهار خودم تنها با گوجه بادمجون خوردم
ما میگیم للک و گوجه فرنگی و رب گوجه هم نمیزنیم
یک عدد پیاز خورد شده را در مقداری روغن سرخ میکنم نمک و زردچوبه میزنم دو پیمانه آب میریزم وقتی جوش اومد یک پیمانه للک بو داده اضافه میکنم هم میزنم میزارم رو شعله خیلی ملایم 10 دقیقه دم بکشه
در بعضی نقاط استان بوشهر للک ویا گمنه هم میگن همون بلغور گندم هست
گندم را خودمون بردیم آسیاب برامون للک درست کرد بعد آرد و سبوس را ازش جدا کردم بو دادم
برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه گمنه اینجا کلیک کنید
دستورپخت های مرتبط
انواع پلو
نیمه حرفه‌ای
باقالی پلو با گوشت
― تصویر از یاسمینا..
کرم و موس
آسان
شیره خرما
― کرم و موس
پیتزا
آسان
سمبوسه پیتزایی
― پیتزا
شیرینی عید نوروز
آسان
شیرینی پایه بدون کره
― این شیرینی بسیار ساده و آسونه و برای انواع شیرینی های مخصوص عید میتونید استفاده کنید
خمیر بسیار لطیف و دستور بسیار ساده و بدون کره و کام..
انواع کیک
آسان
مینی کیک ساده
― ( یک تخم مرغی، بدون همزن و بدون فر )
یک کیک فوق العاده راحت و بی دردسر واسه وقتهایی که کوچولوهاتون هوس کیک میکنند. من این کیک رو همیشه برای ..
انواع کیک
آسان
پنکیک کلاسیک
― پنکیک لطیف و بسیار سبک و خوش بافت
بچه ها پنکیکهای مختلفی وجود داره...دستوری که میذارم دستور پنکیک کلاسیک یا آمریکایی هست...
درست کنید و در..
خوراک با سبزیجات
آسان
گوجه بادمجون
― سلام دوستای گلم اکثرامشکل سرخ کردن بادمجونوداریم اونم به خاطرروغن زیادش که توی این دستورتقریباهمچین مشکلی براتون پیش نمیاد امیدوارم ا..
شیرینی خشک
نیمه حرفه‌ای
شیرینی برنجی
― از souzan_shariat..
شربت و آبمیوه
آسان
شربت آلبالو
― تصویر از ❤ ℳąhŋăz ʝOoOŊ❤..
پای و تارت
آسان
پای سیب قنادی
― پای سیب انواع مختلف دارد.یک نوع آن یک نفره است که در قنادی ها به فروش می رسد وطرفداران زیادی هم دارد.
یک نمونه بسیار خوشمزه و سبک آن را خدم..
غذاهای جنوبی
آسان
گمنه
― بلغور گندم یا گمنه یا للک به زبان بوشهری
#####للک####گمنه..
انواع پلو
نیمه حرفه‌ای
پلو افغانی
― تصویر از وحیده..
غذاهای جنوبی
نیمه حرفه‌ای
شله گمنه مرغ
― غذاهای جنوبی
مافین و کاپ
نیمه حرفه‌ای
کاپ کیک هندوانه ای
― مخصوص سفره #یلدایی شما
#یلدا
#تزیین..
سایر کیک ها
حرفه‌ای
کیک عریان کشک و بادمجون
― سایر کیک ها
کباب
نیمه حرفه‌ای
کوبیده مرغ تابه ای
― تصویر از معصومه..
غذاهای جنوبی
آسان
درشته (گمنه)
― درشته یا گمنه یکی از غذاهای محلی شهرستان دزفول است که خیلی مقوی و خوشمزه ست..
دسر ایرانی
نیمه حرفه‌ای
کیک حلوا
― دسر ایرانی
چاشنی وادویه
نیمه حرفه‌ای
زردچوبه
― سالم و خانگی..
مربا و کمپوت
آسان
مربای بادمجون
― مربای_بادمجون..