بادمجان مجلسی

– ایده اشپزی ابتدا کباب چوبی ها رو .مخلوطی از گوشت چرخکرده پیاز زعفران نمک . را آماده کنید بادمجانهای ورقه ای رو سرخ کنید. اونها رو طبق کلیپ..

بادمجان مجلسی


ایده اشپزی
ابتدا کباب چوبی ها رو .مخلوطی از گوشت چرخکرده پیاز زعفران نمک . را آماده کنید
بادمجانهای ورقه ای رو سرخ کنید

اونها رو طبق کلیپ دورشون بپیچید

درون ظرف مورد نظر گذاشته و روی ان را رب گوجه و نمک و مقداری اب و زردچوبه بریزید درون فر با دمای 180 درجه بگذارید

برای نمایش همه ی غذاهای کانال Maryam اینجا کلیک کنید

سوالات متداول

خیلی عالیه فقط بعد اینکه گوشتو به سیخ زد بعدشم بادمجونو دورش پیچید چجوری پختش سرخ کرد یا کباب کرد؟؟؟؟؟ توی ویدئو نشون نداد

✅ عزیزم چون گوشت چرخ کرده زود میپزه به سیخ کشید بعد بادمجان رو روش گذاشت و سس ریخت روش ...تو فر گذاشت... گوشت تو همون فر پخته میشه.

نظرات کاربران

مریم — شنبه، ۶ مهر ۱۳۹۸ - ۱۵:۲۷
عالیه
اشپز 10ساله — جمعه، ۵ مهر ۱۳۹۸ - ۱۵:۲۰
البته شاید اول گوشتو زده به سیخ کباب کرده بعد بادمجونی که نازک خورد شده وپخته شده رو دورش پیچیده
اشپز 10ساله — جمعه، ۵ مهر ۱۳۹۸ - ۱۵:۱۷
خیلی عالیه فقط بعد اینکه گوشتو به سیخ زد بعدشم بادمجونو دورش پیچید چجوری پختش سرخ کرد یا کباب کرد؟؟؟؟؟ توی ویدئو نشون نداد
maryam — جمعه، ۵ مهر ۱۳۹۸ - ۱۷:۰۷
عزیزم چون گوشت چرخ کرده زود میپزه به سیخ کشید بعد بادمجان رو روش گذاشت و سس ریخت روش ...تو فر گذاشت... گوشت تو همون فر پخته میشه
م.ب — جمعه، ۵ مهر ۱۳۹۸ - ۱۲:۴۵
عالیه
سلوی — جمعه، ۵ مهر ۱۳۹۸ - ۰۴:۰۹
عالی 👏👏👏👏