مرغ زعفرونی
– مرغ_زعفرونی سلام به روی ماه تک تکتون دوستان نازنینم 😚 عزیزان قبل از استفاده مرغ رو حتمایکساعت تو ابو نمک بزارید یا با آب بزارید رو شعله..
مرغ زعفرونی
مرغ_زعفرونی
سلام به روی ماه تک تکتون دوستان نازنینم 😚
عزیزان قبل از استفاده مرغ رو حتمایکساعت تو ابو نمک بزارید یا با آب بزارید رو شعله گاز کفش که بالا اومد دور بریزید تا بوی مرغ گرفته بشه من امروز تو آب ونمک گذاشتم
طعم زعفران وکره 😋😋 پیاز فراوان رو خلالی خرد کنید
کف ماهی تابه کمی روغن وکره بریزید کره که آب شد پیاز رو اضافه کرده وتکه های مرغ رو روش میچینم ودرشو میزاریم و شعله رو خیییییلی کم میکنم تا پیاز ها آب بندازن ومرغ باهاش بپزه
بعد از نیم ساعتی در ماهی تابه رو برداشته نمک وفلفل قرمز میزنیم دوباره درشو میزاریم تا نیم ساعت دیگه،سپس تکه های مرغ رو برمیگردونیم وزعفران دم کرده اضافه کرده دوباره درشو میزاریم تا پیازها ومرغ با هم سرخ بشن به همین راحتی☺
عزیزان تو این نوع پخت به هیچ وجهههه آب وزردچوبه نزنید طعم کره رو دوست ندارید فقط روغن بریزید
نظرات کاربران
فقط مرغ زوود میپزه ،این مدت زمان برا پختش زیاد نیست له نمیشه؟؟
من زمان پخت مرغ هام حداکثر یک ساعته
سوالات متداول
❓ عالییه فقط مرغ زوود میپزه ،این مدت زمان برا پختش زیاد نیست له نمیشه؟؟
✅ نه له نمیشه بنظر من ، چون من همیشه مرغو زیاد میپزم ولی له نمیشه طوری که فرمش خراب شه ، بعد این پخت بدون آبه ، حتی یه ساعت و نیمم بمونه چیزیش نمیشه ..