پکورا

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

سوالات متداول

سلام خسته نباشی عزیز خیلی عالی هست ولی میشه بگی بهم ارد نخود با نخودچی چه فرقی داره و از کجا تهیه میشه که موقع خرید اشتباه نکنم !؟

✅ علیک سلام ممنون عزیز ...فرق آرد نخود بانخودچی اینه ...به آردنخود میگند آرد نخود گل بدون پوسته سفیدتره...ولی آرد نخود چی زردتره با پوسته یعنی بطوری که توی دست بگیریش پوستش و بافوت میتونی دورکنی.......

خوشمزه میشه؟؟؟

✅ آره عزیز ... پیشنهاد میکنم امتحانش کنی مخصوصا تو سفره افطار 😊.

نظرات کاربران

عاطفه — سه‌شنبه، ۱۶ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۲۳:۵۹
مرسی عزیز
عاطفه — سه‌شنبه، ۱۶ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۶:۱۸
سلام خسته نباشی عزیز خیلی عالی هست ولی میشه بگی بهم ارد نخود با نخودچی چه فرقی داره و از کجا تهیه میشه که موقع خرید اشتباه نکنم !؟
...بلوچستان... — سه‌شنبه، ۱۶ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۲۳:۰۶
علیک سلام ممنون عزیز ...فرق آرد نخود بانخودچی اینه ...به آردنخود میگند آرد نخود گل بدون پوسته سفیدتره...ولی آرد نخود چی زردتره با پوسته یعنی بطوری که توی دست بگیریش پوستش و بافوت میتونی دورکنی
آروشا — شنبه، ۱۳ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۵:۰۳
خوشمزه میشه؟؟؟
...بلوچستان... — یکشنبه، ۱۴ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۳:۱۴
آره عزیز ... پیشنهاد میکنم امتحانش کنی مخصوصا تو سفره افطار 😊
کاملیا — جمعه، ۱۲ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۸:۱۷
آیفون رو اگر توش فیلم های کوتاه کوتاه بگذارید خود گوشی فیلم هارو با صدای دل خواه بلند یا کوتاه یک فیلم از مجموع فیلم هاتون می زاره
sedna94 — پنجشنبه، ۱۱ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۴:۲۶
شبیه مستند فیلمش😅
من عاشق پکاره هستم
...بلوچستان... — چهارشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۲۱:۱۰
به عنوان یک پیش غذا راحت وخیلی خوش مزه است،،😋 حتماً درست کنید ما اکثر روزای ماه رمضون تو سفره افطار درست میکنیم...میتونید هم باسس تند یا ماست بخوردیش
...بلوچستان... — چهارشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۲۱:۰۱
مواد برای چهار نفردولیوان آرد (یک لیوان آرد نخود یک لیوان آرد معمولی(برای ترد شدنش)سیب زمینی متوسطپیاز متوسط...دوحبه سیر...یک فلفل...سبزی تازه مثل جعفری و گشنیززردچوبه...گشنیز خشک...نمک ...خمیر مایه یک قاشق چایخوری
...بلوچستان... — چهارشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۲۰:۵۸
موادو توی آرد مخلوط میکنم با یک لیوان آب به اندازه آیی که آردمون نه زیاد شل ونه زیاد سفت بشه آخرسر ادویه جات وخمیر مایه رو بهش اضافه میکنیم .روی آردمون پارچه میندازیم نیم ساعت استراحت میدیم بعد توی روغن سرخ میکنیم
مامان نیایش — چهارشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۰:۱۳
به نظرتون اگه آرد نخودچی بزنم جای ارد نخود خراب میشه . ارد نخود ندارم. ارد سویا و ارد نخودچی دارم.
دخی بلوچ❤ — چهارشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۵:۲۲
اره خراب میشه یک طعم تلخ مانند میگیره
مامان ابوالفضل — چهارشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۳:۲۰
عزیزم من مطمعن نیستم،اما بنظرم مشکلی نداره،چون همونم ارد نخوده،لوازم قنادی ها دارن ارد نخود،ولی طعمشو فکر نکنم بد کنه
النا خانم — سه‌شنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۵:۲۸
اگه بوشهری بخوای درست کنی عزیزم آرد نخود ، تره ، ادویه جات و آب جوش یه لیوان دیگه سیب زمینی و پیاز تو نمیریزن
تیامین عزیزکم — سه‌شنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۳:۵۴
عالیه.. نوش.. لطفا دستور لگیمات اگه دارین بفرستین
مامان ابوالفضل — سه‌شنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۱:۴۰
ببخشید من گفتما،چون ما جنوبیم زیاد درست میکنن،گفتن راهنمایی کنم،حالا خودشون میاد توضیح میدن
مامان ابوالفضل — سه‌شنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۱:۳۹
آماده که شد باید چند ساعتی بمونه بعد سرخ بشه.
مامان ابوالفضل — سه‌شنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۱:۳۷
دستور اصلی اصلی ش را ارد نخود اما میشه نصف کرد،یعنی ندارد نخود ،نصف ارد معمولی،ولی طعمش با ارد نخود بهتره.
مامان ابوالفضل — سه‌شنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۱:۳۶
گشنیز ساطوری شده کمی،ما داخلش سیب زمینی نمیریزیم،کلا خودش روغن جذب میکنه،ولی واقعن خوشمزه است بخصوص اگه کمی تیز باشه،این غذا رو معمولا جنوب کشور زیاد درست میکنن بخصوص ماه رمضان.
zia — سه‌شنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۴:۳۹
عزیزم ماهم اهل جنوبیم وخودم درست میکنم بااین روش خوشمزه میشخ اصلش اردنخود ک باید داشته باشه باارد معمولی خب صدرصد پکوره نیست
مامان ابوالفضل — چهارشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۳:۱۷
بنده هم گفتم که در اصل با ارد نخود،اما میشه اگه کم بود یا دوست نداشتن نصف کنن.
مامان ابوالفضل — سه‌شنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۱:۳۳
پیاز ش اصلا نباید رنده بشه،به صورت خلالی کاملا نازک وقتی تو روغن میزی کاملا سرخ میشه و احساس میشه.
zia — سه‌شنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۰:۳۳
آردنخود خام ،پیاز رنده شده،سیب زمینی اپز ،درصورت تمایل تخم گشنیز ،سبزی گشنیز ، ادویه
بااینا میتونید پکورهدرست کنید طعمش فوق العادس
مستوفی — سه‌شنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۰:۲۰
اندازه مواد ش بگو عزیز
مستوفی — سه‌شنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۰:۱۹
وااااااااااااای عالیههههه
mehraban — دوشنبه، ۸ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۲۳:۵۸
عالیه ولی نه موادونه میزانشو گفته