کیک شیره انگور
– نکته📣حتما شیره انگور استفاده کنید جایگزین شیره خرما یا هر نوع شیره طرزتهیه: _تمام مواد به دمای محیط رسیده باشند. _فررابادمای 160تا170در..
کیک شیره انگور
نکته📣حتما شیره انگور استفاده کنید جایگزین شیره خرما یا هر نوع شیره
طرزتهیه:
_تمام مواد به دمای محیط رسیده باشند.
_فررابادمای 160تا170درجه به مدت 20 دقیقه گرم کنید
3عدد تخم مرغ + 1/8قاشق چایخوری وانیل باهمزن میزنیم تا خوب پف کند وکرم رنگ شود و1/2لیوان روغن مایع که من کمتر ریختم اضافه ویک دور با همزن میزنیم ودرمرحله بعد3/4لیوان شیره انگور+1/4لیوان شیرولرم(میتونید آب استفاده کنید)راریخته ومخلوط میکنیم
دراینجا 1و1/2لیوان آرد سفید +یک قاشق مرباخوری بیکینگ پودر مخلوط وسه بار الک کرده شده ودر طی سه مرحله به مواد اضافه وبالیسک یا هم زن دستی بهتره قاطی میکنیم تا آرد کاملا درموادصاف ویکدست شود ودرقالب چرب شده وآرد پاشی که طبق معمول من از ارده استفاده کردم مواد کیک رادرون قالب ریخته ودرفر از قبل گرم شده بادمای 160تا170درجه بستگی به فرشماداردبه مدت 40تا50 دقیقه ،حتما بعد 40 دقیقه باخلال چک کنید چون این کیک شیره دارد امکان سوختگی کف کیک زیاد هست
نظرات کاربران
واسه چی اونوقت؟
گلم خوشحال میشم بهم سر بزنی🌹🌹😘😘
لطفا اندازه هاشون میگید تا درستش کنم؟؟؟؟؟
افرین به این همه سلیقه و نوش جانتون ...
خوش حال میشم اگه کارهای جدید من و ندیدید ببینید و اگه خوشتون اومد لایک و فالو کنید
ممنون میشم گلمممم
موفق و پاینده باشید
هدی
❤️❤️
سوالات متداول
❓ پختمش.خوشمزه شدا ولی یه طرف تهش سوخت،خیلی هم پف نکرد.چرا ایا؟؟؟؟
✅ حتما قالب تون بزرگتر از مواد بوده.
❓ یعنی چی با ارده چرب میکنی؟چجوری؟
✅ یعنی قالب رو بجای کره یا روغن با ارده دور تا دور اش رو چرب میکنه تو فیلم نشون داده.
❓ خیلی عالیه شد، لطفا اندازه هاشون میگید تا درستش کنم؟؟؟؟؟
✅ ممنون بله براتون گذاشتم.