چند نکته در مورد رب گوجه فرنگی

– متأسفانه بسیاری از خانمها بعد از خردکردن گوجه برای درست کردن رب، آب سفید آن را دور می ریزند، تا رب آنها قرمزتر شود. در صورتی که کار بسیا..

متأسفانه بسیاری از خانمها بعد از خردکردن گوجه برای درست کردن رب، آب سفید آن را دور می ریزند، تا رب آنها قرمزتر شود.

در صورتی که کار بسیار اشتباهی است. چون تمام املاح معدنی لازم برای بدن داخل همان آب سفید است در ضمن همین آب سفید مانع فاسد شدن رب می شود.

برای اینکه رب شما قرمز شود آب گوجه را داخل ظرف استیل بجوشانید.

روی ظرف رب کمی روغن آب شده بریزید تا دیگر کپک نزند.

#رب

azam — سه‌شنبه، ۵ آذر ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۱

این روغنی که گفته شده جامد یامایع باشه.من که روغن مایع ریختم بیشتر کپک زد.همون روغن مایع تبدیل شده بود به یک کپک کلفت😁

سهیل — یکشنبه، ۳۰ دی ۱۳۹۷ - ۱۶:۴۵

مرسی از شما

media — دوشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۶ - ۲۰:۴۰

من قسمتی ازآب سفید گوجه فرنگی و توی ترشی میریزم خوشمزه میشه

هستی — سه‌شنبه، ۳۱ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۵:۱۴

من خیلی دوس دارم غذاهاتون رو مرسی