باسلوق شیره انگور و گردو

– ❤لطفا ورق بزنید❤ این عکسامو خیلی دوست دارم😊😊 من با یه دستور دیگه درست کردم خیلیم راضی بودم تا حالا چند بار درست کردم خیلی هم خوش مزه و..

❤لطفا ورق بزنید❤
این عکسامو خیلی دوست دارم😊😊
من با یه دستور دیگه درست کردم خیلیم راضی بودم تا حالا چند بار درست کردم خیلی هم خوش مزه و عالی میشه
نشاسته گل نصف پیمانه
شیره انگور نصف پیمانه
اب سرد دو پیمانه
شکر دو ق غ
گردو کنجدو گل محمدی یک سوم پیمانه
کره یک ق م
هل یک ق چ
گلاب دو ق غ
همه مواد به جز گلاب و مغزها رو باهم مخلوط میکنیم رو حرارت ملایم میزاریم( شعله ی گاز باید کم باشه اگه زیاد باشه نشاسته نمیپزه و باسلقتون فقط بو و طعم نشاسته خام میگیره )مدام هم میزنیم تا گوله نشه وقتی شروع به جوشیدن کرد گلاب و گردو و کنجد و گلبرگ گل محمدی رو اضافه میکنیم و پنج دقیقه دیگه هم میزنیم قالب یا ظرف مورد نظرتونو چرب کنید و مواد و داخلش بریزین صافش کنید و بزارین یکم از حرارت بیفته بعد به مدت 3الی4ساعت بزارین یخچال بعد درش بیارین برش بزنین و داخل پودر نارگیل بغلتونین عالی و خوش مزه و مقویه من داخل تابه ریختم وقتی درش اوردم بعد قالب زدم