حلوای هویج

حلوای هویج

کدبانوهای عزیز این حلوا رو برای پنج شنبه ی آخر سال درست کردم ، از خدا میخام من و پدر و مادرم و همه ی مومنین و مومنات چه درگذشتگان و چه آنهایی که در قید حیات هستند رو مورد آمرزش قرار بده و درجه ی شهدا رو در علین ارتقا دهد✋

دوستای عزیزم این آخر سالی خیلی ازتون التماس دعا دارم🙏🙏🙏🙏

دخترا من همیشه حلوای هویجم رو با این دستور درست میکنم و خیلی خیلی خیلی راضی هستم👌👌👌

#حلوا_هویج
مواد لازم؛ نیم کیلو هویج
ارد سفید قنادی یک لیوان
زعفران دم کرده غلیظ سه ق غ
شکر یک و نیم لیوان(من یک لیوان ریختم)

گلاب نیم لیوان

اب نیم لیوان

روغن مایع نیم لیوان
اول هویج ها رو پوست بگیر بعد خرد کن. بریز تو قابلمه سه تا لیوان اب بریز روش بزار رو حرارت کم تا هویج ها حسابی بپزن و نرم بشن، زیاد اب نریز رو هویجا طوری که دیگه اخر کارکه هویج ها پخته شدن ابی کف ظرف نمونه ، هویج های پخته شده رو با نیم لیوان اب و نیم لیوان گلاب مخلوط کن و بریز تو مخلوط کن یا غذا ساز یا گوشت کوب برقی هم بزن تا حسابی پوره بشه، بعد بزارش کنار ، ارد رو ده دقیقه بزار رو حرارت کم تا بوی خامی ارد از بین بره بعد روغن و زعفرون دم کرده رو بریز و هم بزن بعد هویج ها و شکر رو بریز و حرارت رو کم کن و تا زمانی که حلوا جمع بشن باید هم بزنی ، وبعد در ظرف مورد نظر ریخته کمی که خنک شد تزیین کنید و میل کنید

دستور از کدبانوی هنرمند پوپک خانم🌷🌷🌷

برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه حلوای هویج اینجا کلیک کنید

برای نمایش همه ی غذاهای کانال خانم آقا محمدم اینجا کلیک کنید