زولبیا وبامیه سفارشی
– اسم زولبیا در طول تاریخ تغییر زیادی داشته درگذشته به نام های زلابیه,زلوبیا,زلابی وزالبیه گفته میشد که اسم زولبیا امروزی ازگویش قدیم مرد..
زولبیا وبامیه سفارشی
اسم زولبیا در طول تاریخ تغییر زیادی داشته
درگذشته به نام های زلابیه,زلوبیا,زلابی وزالبیه گفته میشد که اسم زولبیا امروزی ازگویش قدیم مردم تهران است
البته زولبیا نازک وظریف درقدیم میان مردم تبریز باب بوده و زولبیا ضخیم. و درشت ونرم تر درمیان مردم اصفهان و قم ومناطق مرکزی ایران مرسوم تر بوده