کاچی
– کاچی یک پیمانه شکر را داخل سه پیمانه اب حل کردم رو حرارت گذاشتم وقتی شکر خوب حل شد و آب جوش امد زعفران اب کرده اضافه کردم و در اخر نصف پیما..
کاچی
کاچی
یک پیمانه شکر را داخل سه پیمانه اب حل کردم رو حرارت گذاشتم وقتی شکر خوب حل شد و آب جوش امد زعفران اب کرده اضافه کردم و در اخر نصف پیمانه گلاب اضافه کرده کمی هم زدم و شعله را خاموش کردم مقداری اسانس هل و پودر دارچین و زنجبیل هم به محلول اضافه کردم کنار گذاشتم
یک پیمانه آرد را در صد گرم کره خوب روی حرارت متوسط هم زدم به مدت 15دقیقه تا رنگش طلایی شود حالا شعله را خاموش کرده محلول اب و شکر را کم کم اضافه کردم و سریع هم زدم تا شربت تمام شود وبعد داخل ظرف سرو کردم...بسیار خوشمزه و لذت بخش