کیک باقلوا

کیک باقلوا

سلام دوستان
من از دستور پخت بهار خانوم استفاده کردم، راستش خیلی حالت کیک نداشت بیشتر شبیه نون نارگیلی بود ولی خوشمزست. فقط نمی دونم چرا اینقدر مال من رنگ و رو نداره

راستی پودر نارگیل رو هم خودمون درست کردیم، چندتا نارگیل خشک از عطاری گرفتیم و روغنشو گرفتیم حدودا هر نارگیل یک قاشق غذاخوری روغن بهم داد. بعدشم تفاله هاشو پودر کردم شد پودر نارگیل خوشمزه و چرب خیلی به صرفه تر از آماده ها در اومد

عکس سوم یه قوطی سوهان بوده رنگ کردم و با دستمال کاغذی دکوپاژ کردم

یک لیوان آرد،3قاشق غذاخوری پودر نارگیل،تخم مرغ 2عدد، روغن نصفه لیوان،پکینگ پودر یک قاشق چایخوری،پودر هل و وانیل هرکدام نصف قاشق چایخوری.شکر نصف لیوان.شیر یک چهارم لیوان. اول تخم مرغ و روغن و شکر و شیر را مخلوط کرده بعد پودر هل و وانیل را ب آن اضافه کنید. آردو بکینگ پودر را الک کرده و در آخر پودر نارگیل رو با مواد مخلوط کنید. بریزید تو قالب و داخل فر از قبل گرم شده قرار بدهید. وقتی آماده شد شربت خنک شده شامل شکر اب گلاب و زعفران را روی شیرینی میریزیم

برای نمایش همه ی غذاهای کانال آیلین اینجا کلیک کنید