زولبیا

زولبیا

زولبیا

🌺مواد لازم برای شهد :
شکر 2 لیوان
آب 1 لیوان
گلوکز مایع 2 ق غ
گلاب یک چهارم لیوان
زعفران غلیظ
در صورت نیاز و نگهداری طولانی مدت جوهر لیمو هم میتونین بزنین.(تا شکرک نزنه)

🌺مواد لازم برای خمیر زولبیا :
ماست 2 لیوان(من ماست چکیده استفاده کردم که بهتره از ماست معمولی استفاده بشه)(یعنی ماست زیاد غلیظ نباشه)
نشاسته گل 2 لیوان
سه چهارم لیوان آب(در صورتی که ماستتون مث من چکیده باشه)
آرد سفید حدودا نصف لیوان
جوش شیرین یک ق غ سر صاف
زعفران غلیظ یک ق غ
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

برای نمایش همه ی غذاهای کانال Maman Amirsam اینجا کلیک کنید