ژله بریلو خانگی

سوالات متداول

❓سلام گلم من میخوام با این دستور درست کنم فقط میخوام بدونم برای بین شیرینی مشهدی چطوری استفاده کنم که زیاد شل نباشه؟ باید بزارم یخچال وبعد که سفت شد شیرینیم رو تزیین کنم؟

✅ من چند روز قبل درست کردم گذاشتم یخچال سفت شد بعد برای بین شیرینی استفاده کردم عالی بود خوب جذب شیرینی شده بود وشیرینی نرم شده بود.

❓بعدطعم بریلو چی میشه?

✅ اسانس دلخواه بزن و رنگ دلخواه.

❓ببخشیدنشاسته ذرت همون نشاسته ایه که باهاش فرنی درست میکنن?

✅ نه فرنی با نشاسته گل یا همون گندمه. نشاسته ذرت حالت پودریه و طعم خاصی نداره.

❓عالی بودگلم یه سوال دارم ازبانوان هنرمندرنگ خامه همون رنگ غذاس یافرق میکنه ؟ممنون میشم جواب سوالم بدین باتشکر

✅ من دقیق نمیدونم ولی رنگ ژله ای میزنن.

❓عزیزم برای وسط شیرینی مشهدی هم میشه استفاده کرد ؟

✅ بنظرم میشه اگه تا غلظت مارمالاد برسه.