یه کامیون بار خوشمزه
کیک تولد پسرم رو از روی این کلیپ درست کردم
البته اون جور که میخواستم نشد ولی تجربه خوبی بود😊😊
من کیک اسفنجی درست کردم تو برش یه کم اذیتم کرد. بهتره واسه این کیک های حجمی از کیک تخته ای ، شیفون یا کیکهایی که بافت محکمتری دارند استفاده بشه
برای نمایش همه ی غذاهای کانال قاصدک اینجا کلیک کنید
نظرات کاربران
شب آرزو ها و حاجت ها..
لطفا من را بین دعا هایتان فراموش نکنین...
بگین خدا قسمت کنه پیاده روی برم کربلا..
برای مقاومت و فرم دهی خامه هم می تونید به ازای یک کیلو خامه یک قاشق پودر دسر فیت و فان وانیلی بهش اضافه کنید بعد شروع به هم زدن و فرم دادن خامه بکنید.
زمانی که خامه نیمه منجمد شد ( نه اینکه کاملا باز بشه) اونو در یک کاسه که بهتره استیل باشه ، بریزید و اول با کمترین درجه همزن هم بزنید تا تمام ذرات یخ داخل خامه از بین بره. بعد سرعت همزن رو افزایش بدین تا زمانی که خطوط به خوبی روی خامه باقی بمونه و به اصطلاح فرم بگیره که معمولا ۵ ، ۶ دقیقه طول میکشد البته بستگی به همزن ممکنه تا ده دقیقه هم طول بکشه.
معمولا برای عکسهای ارسالی ۴، یا ۵ ساعت طول میکشه و برای ویدیو ها بیشتر.
واسه منم دانلود نمیشه