نان کراسان
– با سلام و تبریک اعیاد شعبانیه. این شیرینی نوتلا هستش که من این شکلی درست کردم و این قسمت فرستادم! مواد لازم：شیر یک پیمانه. روغن مایه یک د..
نان کراسان
با سلام و تبریک اعیاد شعبانیه. این شیرینی نوتلا هستش که من این شکلی درست کردم و این قسمت فرستادم! مواد لازم：شیر یک پیمانه. روغن مایه یک دوم پیمانه. آرد سه پیمانه.نمک کمی. یک قاشق سوپ خوری خمیر مایه فوری. یک دوم قاشق شکر. اگه خواستین خمیر شیرین بشه دو قاشق شکر بریزید که من ریختم. واسه تهیه اش مثل همه خمیرها خمیرمایه رو بریزید تو شیر یکم گرم که داغ نباشه و اون یک دوم قاشق شکر رو اضافه کنید و یکم بذارید باشه تا عمل بیاد بعد روغن رو اضافه کنید و هم بزنید و بعد مواد خشک. خمیر رو ورز بدین تا یکدست بشه زیاد آرد نزنید چون خمیر روغن داره راحت به دست نمیچسبه. روشو بپوشونید بذارید یه جای گرم. و بعد خمیر رو بازکنید برش بزنید روش شکلات بمالید و شکلش بدید و روش زرده بزنید و کنجد و بذارید فر حرارت از پایین که پخت یکم حرارت از بالا که روی شیرینی طلایی بشه. خانواده من که خیلی خوششون اومد! حرارت فر ها هم با هم فرق داره من داخل فر گازی مامانم درست کردم. با تشکر از دوستم صدیقه هنرمند که دستور این نون رو دادن
برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه نان کروسان اینجا کلیک کنید
دستورپخت های مرتبط
