کیک ساده خانگی
– سلام به دوستان عزیز. امیدوارم تنتون سلامت و دلتون شاد باشه... من همیشه این کیک رو با دستور زیر درست میکنم. خیلی مزه و بافت خوبی داره. مواد ..
کیک ساده خانگی
سلام به دوستان عزیز. امیدوارم تنتون سلامت و دلتون شاد باشه...
من همیشه این کیک رو با دستور زیر درست میکنم. خیلی مزه و بافت خوبی داره
مواد لازم:
آرد: 1 و نیم پیمانه
شکر: 1 پیمانه
شیر: نصف پیمانه
تخم مرغ: 3 عدد
روغن: نصف پیمانه
وانیل: مقدار لازم
بکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری
رنده پوست پرتقال: مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا آرد رو به همراه بکینگ پودر سه بار الک میکنیم. تخم مرغ و شکر و وانیل و رنده پوست پرتقال رو با هم اینقدر با همزن میزنیم تا رنگش کرم بشه و کشدار بشه. بعد شیر و روغن (من از روغن زیتون بی بو استفاده می کنم) رو اضافه میکنیم و با دور کند همزن مخلوط میکنیم. سپس آرد رو طی سه مرحله به مواد اضافه میکنیم و با قاشق پلاستیکی یا چوبی به صورت دورانی هم میزنیم. اگر دوست دارید میتونید مقداری پودر گردو، پودر نارگیل و یا کشمش و یا کاکایو و یا سه قاشق مرباخوری پودر نسکافه اضافه کنید. فر رو از قبل با 180 درجه سانتیگراد روشن کنید و بعد موادتون رو توی قالب بریزید و بگذارید توی فر به مدت 40 دقیقه تا 1 ساعت. بستگی به فر داره
موفق باشید
دستورپخت های مرتبط
