کیک هلندی
– نهال عمر تو ای دوست همیشه رعنا باد بهار حسن تو بی آفت از خزان ها باد همواره شمع وجود تو روشنایی بخش همیشه حضورت گرم و محفل آرا باد دوست آب..
کیک هلندی
نهال عمر تو ای دوست همیشه رعنا باد
بهار حسن تو بی آفت از خزان ها باد
همواره شمع وجود تو روشنایی بخش
همیشه حضورت گرم و محفل آرا باد
دوست آبانی من زهرا جونم تولدت مبارک عزیزم
و همینطور تولد دلبندت دختر نازت رو تبریک میگم
انشالله هردوی شما عزیزای دلم عمر بلند و با عزت همراه با سلامتی و خوشبختی در کنارهم از خدای مهربون هدیه بگیرین🙏
این هدیه کوچک و ناقابل رو از من پذیرا باشید😘
سلام دوستای عزیزم؛حالتون چطوره؟!
کیک هلندی ب مناسب تولد دوست عزیزمون بانوی ایرانی نازنین و گل دختر نازش👇
----
مواد لازم کیک عصرانه هلندی :
آرد 1/2 و 2 پ
شکر 1 پ
تخم مرغ 3 عدد
روغن مایع 3/4 پ
ماست 3/4 پ
بیکینگ پودر 2 ق چ
جوش شیرین 1/2 ق چ
وانیل 1/4 ق چ
طرز تهیه کیک عصرانه هلندی :
شکر را در ظرف مناسب ریخته و وانیل را ب آن اضافه میکنیم؛ تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه میکنیم و هرکدام را آنقدر میزنیم تا روی آن حباب ایجاد شود؛
و سپس تخم مرغ بعدی را می افزاییم؛
روغن مایع و ماست را اضافه میکنیم و در حد یکدست شدن هم میزنیم؛ آرد و ب پ و جوش شیرین را مخلوط و 3 مرتبه الک میکنیم؛ و کم کم ب مواد اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم؛
سپس مواد را در قالب ک از قبل چرب کردیم و کاغذ روغنی گذاشتیم ریخته و در فر(از قبل گرم شود) ب مدت متوسط 30 تا 45 دقیقه قرار میدهیم؛ دمای 180 درجه سانتیگراد یا 350 فارنهایت؛
نکات مهم 👇
1. میتوانید ب خمیر این کیک پودر کاکایو یا نسکافه، کشمش، گردو و ... بیفزایید؛
2. من ب جای شکر 1/4 پ عسل استفاده کردم؛
3. میزان1/4 پ از آرد کم کردم و ب جای آن 1/4 پ پودر نسکافه ب مخلوط آردی اضافه کردم؛
4. ب جای وانیل پوست 1عدد پرتقال رو ریز رنده کردم و ب عسل اضافه کردم و هم زدم و سپس تخم مرغ ها و باقی کار رو طبق دستور پیش رفتم؛
عکس برش خورده روهم گذاشتم؛ورق بزنین👈
با تغییراتی ک من لحاظ کردم بافت کیکم کمی سنگینتر از کیک های معمولی شد؛ ولی همینکه شکر نداره کلی باارزشه نظر شما چیه😉؟!!
از لطفتون ممنونم عزیزان🙏⚘
#کیک_هلندی #کیک_عصرانه_هلندی #کیک_عصرانه
#کیک_نسکافه_ای #آشپزی_ایرانا #Irana.y
تصاویر تزئینات کیک هلندی
برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه کیک نسکافه ای اینجا کلیک کنید