میکادو

میکادو

شیرینی میکادو فوق العاده راحت و خوشمزه
موادلازم:
آرد سفید 1 پ
آرد نخودچی 1 پ
روغن مایع یا جامد 1 پ
پودر شکر یا پودر قند 1 پ
وانیل 1/2ق چ
هل یا دارچین 1 ق چ
پودر کاکایو 2 ق غ
آرد سفید را روی حرارت بذارید تا تغییر رنگ دهد و بوی خامی آن گرفته شود سپس آرد نخودچی را اضافه میکنیم سه دقیقه همه را با هم تفت میدهیم سپس مخلوط آردمان را بعد از کمی خنک شدن الک میکنیم تا یکدست شود.بعد همه موادمان بجز روغن را اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم من این سری از روغن جامد استفاده کردم بیشتر راضی بودم بنظرم بهتر اومد بعد روغنتون و اضافه کنید و هم بزنید اگه بنظرتون کامل موادتون ب روغن آغشته نشده باز کمی روغن اضافه کنید.سپس موادمون را روی نان میکادو یا همون نون بستنی بمالید من این کار رو با چاقو لیزری انجام دادم ی لایه نازک بمالید بعد ی نون دیگه بذارید و با دست فشار بدین میتونید با وردنه این کارو انجام بدین تا مواد ب دو تا نونها بچسبه معمولا تا 5 طبقه نون اینکارو ادامه میدن. در یخچال ی دوساعتی استراحت بدین بعد اگه مایل بودین با شکلات آبشده تزیینش کنین و برش مستطیلی بدین و نوووش کنید.فقط برای برش یادتون نره چاقو اره ای تیز استفاده کنید

#خوشمزهها#چای#نوش#بستنی#نان#کدبانو
#شیرینی_میکادو #میشگا #شیرینی_خشک #شیرینی_خونگی #میکادو_آشپزی_الی #کلیپ_میکادو_آشپزی_الی #شیرینیashpazi_eli

برای نمایش همه ی غذاهای کانال نیکا اینجا کلیک کنید