نان نوتلا
– به به ببخشید با تاخیر نوشتم👇 موادلازم برای خمیر: 1پ شیرولرم.1چهارم پ شکر(بنابرذاعقه کمتر یابیشتر) 10گرم خمیر مایع فوری(یاپودرش1ق چ) وانی..
نان نوتلا
به به
ببخشید با تاخیر نوشتم👇
موادلازم برای خمیر:
1پ شیرولرم.1چهارم پ شکر(بنابرذاعقه کمتر یابیشتر)
10گرم خمیر مایع فوری(یاپودرش1ق چ)
وانیل نصف ق چ.1سفیده تخم مرغ.نزدیک 1ق چ نمک.1ق غ پر کره نرم شده.چندقاشق غ روغن مایع(اختیاری).بهبود دهنده(اختیاری)
برای داخل نان:کرم فندق شکلاتی مثل نوتلا
برای رومال:1زرده تخم مرغ.1ق م شیر
طرز تهیه:
شیر ولرم همراه پودر مخمر مخلوط کرده و روسو بپوشونین به مدت 10دقیقه تا عمل بیاد.بعد از 10دقیقه همه مواد بجزآرد اضافه کنید.بعدآرد کم کم اضافه کنید و ورز بدبد تاخیر نرمی بشه.اصلا آرد رو زیاد ورز ندید کمی هم چسبناک باشه.ورز بدین درست میشه.حدود10دقیقه بخوبی ورزبدین تاخیر کشسان بشه و بادست امتحان کردنی پاره نشه.بعد روشو بپوشونین.و20تا30دقیقه استراحت بدین تاحجمش تقریبا دوبرابر بشه نیاز بود بیشتر استراحت بدین.بعدخواستین مثل ویدیو به3قسمت تقسیم کنید یا به چند قسمت تقسیم کنید وهرکدوم بازکنین وداخلش نوتلا بمالین وخواستین گردو وفندق هم بریزید و برعکس کنید و روی سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتین بچینین و دوباره روسو بپوشونین و10دقیقه استراحت بدین داخل سینی بعد روشن مخلوط زرده وسیر بمالین وکنجد هم خواستید بپاشین ودرفرازقبل گرم شده180درجه بپزید تا سرخ بشه(ربع ساعت).نگاه کنید ببینید روی نان که سرخ شد آماده.نوش جون
نظرات کاربران
دستورپخت های مرتبط
سوالات متداول
❓ بجای نوتلا شکلات میشه وسطش گزاشت یا چی؟؟؟
✅ هرچی دیگه مثلا شکلات صبحانه یا مربا.