نان کروسان

سوالات متداول

❓ اگه بخوایم توش شکلات آبشده بریزیم باید چیکار کنیم؟؟🤔

✅ به نظرم یک خط وسط مثلثمون روشکلات بریزیم ویااگه دوست داشته باشیم همه جاش داشته باشه روش پخش کنیم ولی مواظب باشیم کنارهاش خالی باشه چون موقع پیچیدن ازکناره هانزنه بیرون.

❓ یه سوال برای اینکه خمیرش وقتی میپزه لایه لایه بشه..چند بار پهنش کرد؟

✅ اول خمیررودوقسمت کردوهرقسمت روپهن کردوبعدتقسیم بندی کردوبعدچونه هاروبازکردوروی هم گذاشت ودوباره همه رویکجابازپهن کردوبعدمثلثی تقسیم کردو.‌‌...