کتلت

کتلت

کتلت

سیب زمینی 499 گرم
گوشت چرخکرده 699 گرم
سیر رنده شده 7 حبه
تخم مرغ 7 ع
پیاز رنده شده درشت 8 ع
نمک و فلفل ، زردچوبه، زیره و زنجبیل
آرد نخودچی دلخواه
سیب زمینی و رنده ریز کنید و آبش و با دست کامل بگیرید یا داخل الک بریزید و با پشت قاشق فشار دهید آب سیب زمینی را کنار بذارید تا نشاسته اش ته نشین بشه بعد از 4 دقیقه آب سیب زمینی را خالی کنید و نشاسته را به سیب زمینی رنده شده اضافه کنید
سیب زمینی ،پیاز آبگرفته،سیر رنده شده،گوشت،ادویه ها،تخم مرغ را قاطی کنید و ورز دهید اگر دوست دارید کتلت خشکی داشته باشید آرد نخودچی اضافه کنید سپس در روغن داغ سرخ کنید

#کتلت_گوشت #کتلت_آشپزی_الی #کلیپ_کتلت_آشپزی_الی #سفره

برای نمایش همه ی غذاهای کانال نیکا اینجا کلیک کنید