آش گندم

آش گندم

سلام دوستای کلیپ برگری خودم

تو این روز سرد زمستونی براتون یه آش گرم و خوشمزه آوردم 😋
لوبیا نخود و گندم پوست کنده رو از شب قبل می خیسونیم چند بار آبش رو عوض می کنیم با قلمه بار میزاریم (گوشت تو دستور هست که بعد پختن ریش ریش میکنی و به آش اضافه میکنی ولی من حذف کردم چون بچه هام دوست ندارن🙃)حبوبات و قلمه که پخت قلمه رو خارج میکنیم سبزی آش رو اضافه میکنیم پیاز داغ و سیر داغ رو به همراه نمک و فلفل و زردچوبه به آش اضافه میکنیم ده دقیقه آخر پخت هم کشک رو اضافه میکنیم بعد با نعنا داغ سرو میکنیم .نوش جان همگی😍

برای نمایش همه ی غذاهای کانال فاطمه اینجا کلیک کنید